昭和22年に繊維問屋「三英株式会社」を創立、受賞時は名誉会長。
趣味は小唄と英会話。
今井保太郎さん(89歳)は、東京・日本橋の老舗呉服問屋の長男として生まれたが、府立一中在学中に関東大震災に遭い、一家は財産を失い生活が一転、中学をやむなく中退し、繊維問屋に丁稚奉公に入り、厳しい仕事の中で商売を覚えた。終戦後に独立、繊維問屋時代に得た信用で商売は成功。生活が安定した1955年（昭和30年）から毎年、東京都に車椅子や滑り台を寄贈していた。

しかし、今井さんのフィランソロピストとしての生き方を決定づけたのは、後に思わぬ資金が転がり込んだためであった。1951年（昭和26年）にたまたま購入していた一坪3,700円の竹藪500坪が、高度成長期に高騰して一坪29万円で売れた。丁稚奉公の苦しさを知る今井さんは、このような不労所得は「私すべきではない。社会に還元すべきだ」と考えたのは、ごく自然のことであった。 そのときに「公益信託」の制度が、大正時代に法律化されていたにもかかわらず、その後、50年間誰一人として利用していなかったのを知り、公益信託第一号を目指し、1977年（昭和52年）に記念すべき「公益信託今井記念海外協力基金」を設定した。以後、ことあるごとに公益信託を作っていき、現在12の基金を設定しており、出捐（しゅつえん）総額は 3億8,600万円に上る。

今井さんが第―号の公益信託を開発したこともあって、日本の公益信託の設定数は500件を超え、信託財産は470億円に上る。さらに、今井さんは公益信託をすべての信託銀行に振り分けて委託し、信託銀行の教育にも務めた。各銀行とも実際に公益信託を扱わないとその良さがわからないというのが、その理由である。

関東大震災という不運に遭いながらも、徒手空拳から財を成し、自らフィランソロピストとして私財を投じ、しかも、公益信託を広めるべく各信託銀行に積極的に働きかけた今井さんの活動は、第１回まちかどのフィランソロピスト賞受賞者として真にふさわしいものである。